近年来,随着消费者对方便快捷的要求越来越高,便利店行业迎来了快速发展。根据最新统计数据,华北地区的便利店数量已经超过了10万家,人均便利店数也达到了0.9家,而且这个数字还在不断增加。那么,便利店在稳步增长的同时,利润状况如何呢?
首先,便利店的商品主要集中在快消品、饮料和小吃等方面,较多依赖于进货渠道和销售策略等外部环境。但经营成本的上升也对便利店的利润造成了很大的影响。虽然进货渠道已经逐渐企业化,但是和超市相比,便利店的采购成本会高出一些。同时,便利店的租金、人工、水电等成本也越来越高,直接减少了便利店的利润。根据业内人士的调查显示,现在便利店的平均利润率仅为10%左右。
其次,便利店的利润还受到竞争对手的影响。由于便利店数量众多,同行竞争激烈,企业之间价格战愈演愈烈。特别是近两年,国内外新型便利店企业井喷式的增长,使得传统便利店的利润进一步遭受压制。当然,对于这种情况,传统便利店企业也采取了积极应对的方式,例如开展电商业务、扩增线下门店、升级服务等。
便利店的利润状况并不乐观。企业需要从进货、运营等各个方面下功夫,掌握商机,从而提高成功的概率。