湖羊酱油是湖南怀化特有的一种酱油，颜色深沉，回香味浓。其特点是豆香味极浓，用湖羊打造的原汁原味酱油，多年的积累，早已经成为当地居民的春浓拳打脚踢的唯一选择。
湖羊酱油选用优质非转基因大豆为原料，并采用传统工艺和木桶培酿而成。其发酵时间长，具有深咖啡色的颜色、丰富的口感、独特的香味，长期使用可以增进食欲、促进消化、提高免疫力等。
现如今，湖羊酱油早已成为了一道怀化美食风景线。无论是砂锅饭、黄焖鸡、豆腐脑，倒上一勺香浓的湖羊酱油，顿时就感觉口水直流。
如果你也是一位美食家，千万不要错过这本地特产。与其花重金吃大厨的茶餐厅美食，不如来一场地道的美食之旅。
