山野菜从未淡出人们的视野,以其独特的口感和健康的功效深受大家的喜爱。
以下,我们就为大家介绍山野菜的做法,让大家在家中也能尝到美味又健康的菜肴。
金针菇炒山野菜
材料:金针菇200g,山野菜300g,淀粉适量,生抽适量,料酒适量,姜蒜适量,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量。
1.金针菇用水冲洗干净,山野菜洗净控水沥干。
2.将淀粉、生抽、料酒、盐和胡椒粉拌匀成为腌制汁。
3.起锅热油,放入腌制好的金针菇炒至变色。
4.加入姜蒜炒香,再加入山野菜略微翻炒,最后加点盐出锅即可食用。
山野菜从未淡出人们的视野,以其独特的口感和健康的功效深受大家的喜爱。
以下,我们就为大家介绍山野菜的做法,让大家在家中也能尝到美味又健康的菜肴。
材料:金针菇200g,山野菜300g,淀粉适量,生抽适量,料酒适量,姜蒜适量,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量。
1.金针菇用水冲洗干净,山野菜洗净控水沥干。
2.将淀粉、生抽、料酒、盐和胡椒粉拌匀成为腌制汁。
3.起锅热油,放入腌制好的金针菇炒至变色。
4.加入姜蒜炒香,再加入山野菜略微翻炒,最后加点盐出锅即可食用。