番茄意大利面是一道经典的意大利美食，不仅酸甜可口，还富含丰富的维生素和纤维素，可谓是美味兼健康。今天我们就来分享一下番茄意大利面的制作方法，让你轻松在家也能享受到正宗的意大利味道。
材料：
- 1份意大利面
- 4个番茄
- 3瓣大蒜
- 适量橄榄油
- 适量盐和胡椒粉
- 适量帕玛森芝士碎
步骤：
- 将番茄切成小块。
- 在锅中加入橄榄油，热锅后加入大蒜，煸炒出香味。
- 加入切好的番茄块，用小火慢慢炖煮，直到番茄变软。
- 用搅拌机将番茄搅成浓稠的番茄酱。
- 在另一口锅中煮开水，加入适量盐，放入意大利面煮熟。
- 将煮熟的意大利面捞出，沥干水分，放入番茄酱中，翻煮均匀。
- 加入胡椒粉调味，装盘后撒上帕玛森芝士碎即可。
用香气扑鼻的番茄酱搭配软糯的意大利面，一口下去，酸酸甜甜的味道会让你感受到满满的幸福感。快来试试这道简单又美味的番茄意大利面吧！
