药药切克闹煎饼果子原本只是一家小小的摊位，如今却已经成为了美食界的网红之一，也是来南京必到的一处美食打卡点。
这里所说的药药切克，是闽南语中“一口咬下去”的意思，指的是煎饼果子中的一口咬，口感硬酥，美味十足。而“闹”，也是闽南语的说法，就是多的意思，因此药药切克闹煎饼果子，就是指煎饼果子加了很多料。
煎饼果子是江苏地区的传统小吃，但是药药切克闹煎饼果子的做法却与传统有所不同，一份煎饼果子不仅包含了杂粮、蔬菜和肉类等多种食材，还有肥肠、大葱、香菜等经过特别调制的调料，让煎饼果子的味道更加的丰富，吃起来相当的过瘾。
这家药药切克闹煎饼果子，每天早上7点就开始营业，很快人气就汇聚了过来，只要肯排队，就肯定可以吃到正宗好味道的药药切克闹煎饼果子了。
