空心泡牛奶，作为一款颜值与口感俱佳的甜品，已经在国内掀起美食风潮。那么，你是否该了解一下，如何在家中制作这款甜品呢？
制作空心泡牛奶的食材非常简单，我们需要准备牛奶、吉利丁片和白砂糖等食材。首先，将牛奶、吉利丁片和白砂糖混合在一起，搅拌均匀。然后放入冰箱冷藏一夜。隔日取出，使用打蛋器搅拌打至膨胀、有顶部空心泡纹路出现。最后倒入花瓣造型的模具中，冷藏几小时即可。
空心泡牛奶有各种不同的花瓣形状，可以根据个人喜好选择。而且口感鲜嫩，奶香十足，外加膨胀的空心泡，让人一口接一口欲罢不能。
除了牛奶味道，你还可以尝试加入其他口味，比如草莓、椰子、芒果等水果口味，或是抹茶、巧克力、咖啡等清新的味道，焕发出更多的魅力。无论是作为聚会小点心，还是作为自己的私密小享受，空心泡牛奶都是制作简单、口感清新、颜值在线的美味。
