春饼卷锅巴、腌黄瓜、芝麻酱、葱姜蒜泥……春饼卷菜作为中国北方独特的一道点心,既有传统的吃法,更有多种创新的搭配。今天,小编就为大家精选了春饼卷菜十大搭配,让你一饱口福、享受春饼卷菜的滋味。
第一招:鸭肉
深圳的鸭脖儿香辣鸭肉配上春饼卷韭菜花,堪称完美搭配。用春饼卷搭配油鸭、烤鸭,真是别有一番风味。
第二招:鲜虾
大小虾仁加上清新爽口的生菜,圆缺有致,品尝鲜美口感。用春饼卷作为蘸酱口感适宜,再加上些青辣椒、葱花,口感更佳。
第三招:牛肉
将牛肉煮熟切丝,搭配上特制甜酱,酱汁绵醇,口感极佳。
第四招:羊肉
羊肉佐以香菜、葱花作调料,或者是泡制酸菜汤,再加上香油、酱油。加上春饼卷,香气四溢、美味无比。
第五招:清炒菜
选用蔬菜烹调,香菇、黑木耳、胡萝卜、豆芽、莴笋等蔬菜,混合起来味道更佳。
第六招:章鱼
将章鱼烹制好,还要搭配上辣酱、香菜、特制甜酱、芝麻酱、葱阴沙等调料才能达到最佳口感。配上春饼卷,味道淋漓,绝不会辜负期待。
第七招:肉松
肉松不仅有嚼头,还带香气,搭配上鸡蛋皮、豆干、黄瓜条等还有青红椒,更有层次感。
第八招:炸鸡块
炸鸡块和春饼卷的组合简直是完美的搭配,每一口都爆炸着滋味的芝麻酱,搭配更有嚼劲的炸鸡块,升级后的经典,让人食欲大增。
第九招:火腿肠
火腿肠充满了浓郁的肉香,用清爽的蔬菜作为辅料,更加美味可口。
第十招:豆腐脑
豆腐脑搭配上葱姜蒜汁、红油、甜面酱、豆瓣酱、香油、花椒面、酱油等调料,味道多样、口感丰富。搭配春饼卷一起食用,味道更甚。