广西岑溪市不仅风景优美，而且也有着悠久的历史和丰富的文化。在这座古镇上除了历史景点可以游览，还可以大力品尝各式各样的美食。
作为广西的辣味代表，岑溪市当地的辣子鸡是不能不尝的美食之一。鸡肉入口即化，辣味浓郁，回味无穷。另外还有生炒腐竹，是用腐竹、瘦肉、笋干等佐料炒制而成。口感鲜香嫩滑，配上米饭或者面条食用都是一绝。
岑溪市的特色饮品也是不容错过的。其中茶叶史最为悠久，拥有着2500多年的历史。茶叶制作讲究品种、芽叶、制作工艺等多种因素，使得茶叶的品质和口感都非常优秀。此外，当地还有桑葚酒和酸笋汤等特色饮品。
在品尝美食的同时，还可以欣赏到岑溪市的独特风景。梦幻湖是该市著名的景点之一，湖岸旁边排列着清新雅致的花坛，湖中心还有一座小桥，显得格外有趣。
除了此处，其他的景点如古建筑，岑溪城隍庙，岑溪杜甫草堂等都有着丰富的文化内涵和历史遗迹。来到岑溪市，不仅可以品尝美食，还可以领略到中国南方古镇的风光和文化底蕴。
