安徽作为千年文化的重要承载地之一，拥有丰富的历史人文底蕴和地方特色美食。同时，还有不少独具匠心、风味独特的地方特产，值得在游玩中挖掘和尝试。下面，笔者为您推荐几种安徽特产。
1、祁门红茶：安徽祁门产的红茶在国际市场上有着重要的地位和影响，别称"祁红"。该茶质地鲜美醇和，喝起来回甘，常温下放置，储存时间久，品质反而更佳。
2、徽州石板画：徽州是安徽省历史文化城区，作为徽派文化的重要代表之一，徽州石板画以其独具特色的线条，姿态奇异的人物、动植物、器物等为题材，艺术造诣颇高。
3、安徽徽县大葱：徽县葱别名"小仙[ān]葱"，越冬葱，为四川冠县葱的改良品种。状如小竹笋，长15～20厘米，质脆汁多，辛香爽口，以葱白为宜。
4、奇瑞核桃：奇瑞核桃又称望江核桃，名校长树，外壳不是很滑，比较硬，仁多而鲜亮，含油量高，有皮薄、滋味清甜等特点，常作为健脑益智、壮阳补肾的滋补佳品。
以上是安徽特产的部分推荐，希望游玩安徽时，一定要尝试这些美食和特产，感受安徽独特的风情。
