一、材料：
没事做的时候可以自己动手做一下枣花馍，材料是我们平时家里都有的，这里罗列一下：
1. 所需材料：高筋粉400克，白糖50克，碱面10克，橄榄油适量，水200毫升；
2. 佐料：熟芝麻适量，枣泥适量。
二、步骤：
1. 将粉加入碗内，加入白糖搅拌均匀，加入碱面搅拌均匀；
2. 慢慢地加水，边加边揉至光滑而有弹性；
3. 取适量饧料，擀成长条状；
4. 切成小块，擀薄，取出平底锅烤至两面金黄（可以加适量橄榄油）；
5.将擀好的薄饼放入锅中，稍加煎炸即可，盛出晾凉待用；
6. 将枣泥放在饼中央，对折后揉成花朵的形状，芝麻撒在表面即可。
三、小贴士：
1. 不要一次加太多水，会导致揉成的面条不好擀；
2. 擀面时压力要均匀，厚度也要均匀，不要太厚；
3. 烤制时适当加一点油，在饼中间捏皱达到薄脆的效果；
4. 枣泥如果偏甜，可以加适量糯米粉; 烘焙时时间不要过长，否则影响口感。
