黄鳝是一种淡水鱼类，在中国南方十分常见，而且被广东人奉为美食。不过你知道吗，世界上最大的黄鳝并不在中国，而是在日本。
日本最大的黄鳝认为是指名管家（昏睡鳝），它是日本国宝级的珍贵物种，可以长到3米长，重达15公斤，三到四个人才能搬动。这个巨型黄鳝生活在海里，因为体型太大所以常常成为鱼叉猎人的目标。
不过，香港也有一种黄鳝叫作大沙蚵，个头也相当大，最大的个头能达到2.5米，比人类还要高。
黄鳝是一种淡水鱼类，在中国南方十分常见，而且被广东人奉为美食。不过你知道吗，世界上最大的黄鳝并不在中国，而是在日本。
日本最大的黄鳝认为是指名管家（昏睡鳝），它是日本国宝级的珍贵物种，可以长到3米长，重达15公斤，三到四个人才能搬动。这个巨型黄鳝生活在海里，因为体型太大所以常常成为鱼叉猎人的目标。
不过，香港也有一种黄鳝叫作大沙蚵，个头也相当大，最大的个头能达到2.5米，比人类还要高。
