首页 > 生活杂文 > 洋芋是土豆吗? 来看看这篇分析

洋芋是土豆吗? 来看看这篇分析

来源:志英生活网

洋芋是土豆吗?

在生活中,我们常常会听到很多关于洋芋和土豆的说法,那么究竟洋芋是不是土豆呢?下面,我们来看看科学的分析。

洋芋和土豆有什么区别

洋芋和土豆是同一植物不同名称成果品种。地域不同,称呼不同。洋芋在北方是指土豆,华北及一些地区叫马铃薯。在南方,特别是离海南近的地方,一般叫洋芋。而土豆,在南方一般用来指一种生食或煮食的发泡土豆,并不是指马铃薯。

洋芋和土豆营养价值有何不同

其实,无论是洋芋还是土豆,它们的营养价值差不多。它们都含有淀粉、维生素、矿物质等多种营养成分。但是要注意的是,热量较高的是油炸的薯条较高,吃多了不太好。

总结

洋芋是土豆的一个别称,在不同地域和环境下,我们常常用不同的称呼。不管是洋芋还是土豆,它们都是十分有营养价值的食材,但是要注意适量食用,才能更好地保持健康。

相关信息