如果你在美国南部，很可能听说过Popeyes
Popeyes是一家美式速食餐厅，知名于其炸鸡等鸡肉产品，总部位于美国路易斯安那州新奥尔良市。
2008年，华克街的一位投资者桑德斯-基普曼（Sander’s Capital LLC）收购了连锁餐厅Popeye’s Louisiana Kitchen，并把它从当时的阶段性困境中挽救了出来。
从此以后Popeyes逐渐步入快速发展的轨道，也让世界各地人们都爱上了Popeyes。
在亚洲，Popeyes有多少人识？这个品牌早在2019年就已经入驻中国了。在被规模远远强于当时的KFC、麦当劳等国际品牌之后，它以其口感和饱口感作为卖点，吸引了许多海内外食客的关注。Popeyes在中国的扩张成为其全球扩张计划中的一个重要部分。同时也让更多欧美人得到了更具挑战性的面对“中国口味”。
总的来说，Popeyes之所以能够在国内市场红火，一个重要原因是对产品的不断创新和深入了解客户口味诉求。针对中国市场，Popeyes也推出了时令餐品和丰富的早餐方案，试图满足当地消费者在营养和口感上的不同需求。在“口感”王国里，Popeyes一直在努力做好自己，给全球消费者带来无限的惊喜。
