陈风暴烈酒是一种蕴含着浓郁传统特色的中国白酒，也是中国福建省酒中的极品。它采用优质高粱、泉水、小苏打作为原料，经过十余年时间的陈放，酿制出令人过目难忘的美妙滋味。
酿制陈风暴烈酒是一个需要多年积累经验的复杂过程，从酿酒原料的选购到原料的制备，再到不同浓度的酒液的陈放、勾兑和配方调整都需要经验丰富的师傅进行严格的把控。
在酿制陈风暴烈酒的过程中，最重要的是陈放的时间与环境。一般来说，只有经过10年以上的陈放，才能酿制出色泽金黄、香气浓郁、味道醇厚的陈风暴烈酒。而且，还要放置在通风、干燥、避光、避异味的矿井里面，才能保证酒的质量。
