今天小编为大家带来了一道能让你运背又能美味的比萨饼制作方法。
首先需要准备的材料有：
- 面粉500g
- 速发酵母适量
- 水适量
- 盐适量
- 橄榄油适量
- 红酒酱或者番茄酱适量
- 意大利香肠、火腿肠或者培根等肉类食材适量
- 蔬菜类如洋葱、青椒、玉米粒等适量
- 奶酪适量
制作过程：
- 将500g的面粉放在大碗里，加入速发酵母、适量水、盐和橄榄油搅拌均匀，揉成面团。（可以按自己喜欢的口感自由调整）
- 将揉好的面团放在室温下醒发至面团膨胀为原来的两倍。
- 取出醒好发的面团擀成饼状，均匀涂上红酒酱或者番茄酱。
- 在饼状的比萨饼上放上肉类和蔬菜类食材，最后撒上奶酪。
- 预热烤箱至220°，将做好的比萨饼放入烤箱中，烤15-20分钟。
制作好的比萨饼美味又饱腹，可以在家享用或者携带外出，既方便又实惠。同时，这个制作方法也能让您运背，因为搓面团、擀饼皮等动作都是有助于锻炼手臂力量的。
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