如果你喜欢吃糖果，那么可以试试自己动手做，也许会更有趣哦！今天我们来为大家介绍一款口感酥脆，香甜可口的苹果糖。让你嚼起来，满口都是苹果的味道。
下面就让我们来看一下具体制作步骤吧！
材料：
- 白砂糖 200g
- 红富士苹果 2个
- 玉米糖浆 100g
步骤：
- 将苹果去皮去核搅成泥
- 将白糖、玉米糖浆和苹果泥放在锅中搅拌均匀
- 开火，用小火煮糖浆，不断搅拌。先煮至120度，加入柠檬酸再煮到150度左右(这个步骤很重要，否则制作出来的苹果糖会黏糊糊的)。
- 倒入淀粉或者玉米粉，搅拌均匀。将煮好的糖液倒入装有淀粉或玉米粉的盒子中，晾凉。
- 晾凉后切成小块，撒上一些白砂糖即可。
喜欢吃苹果糖的朋友们，赶快动手试一下吧，一定不会让你失望的！
