山药薏米粥是一道兼具美容养颜功效的粥品，以山药、薏米为主要原料，营养丰富，品味醇香。适合人群广泛，特别是白领女性，无论是日常保健还是调理肠胃都非常适合。
山药薏米粥的制作过程相对简单，将山药、薏米加入适量水中煮熟，加入冰糖调味即可。它的美容养颜功效主要得益于其中的山药和薏米。山药具有滋阴润燥、健脾养胃、补肾益精的功效。而它所含有的蛋白质、淀粉、微量元素和B族维生素也是肌肤美容的重要养分。薏米则具有清热祛湿、健脾利水、化痰止泻的功效，经常食用可有效缓解湿热体质问题，让肌肤水润清爽。
此外，山药薏米粥还可以调节肠胃。对于消化系统不好的人士，常喝山药薏米粥能起到调理肠胃，帮助消化的作用。而薏米所含有的粗纤维，更可以吸附大肠内的废物，并可以加速肠道的蠕动，促进排便，有轻微通便作用。
