水稻是世界上最主要的粮食作物之一,但是有很多人会混淆水稻和大米的概念。水稻是大米的种子,种植水稻经过一系列的工序处理后就可以得到大米。在中国,大米一般指的是经过加工磨制的水稻谷粒,成为了我们日常饮食中的主要食品。所以可以说,水稻是大米的前身。