糖尿病(高血糖症)是一种慢性代谢紊乱疾病,是由胰岛素分泌不足或胰岛素作用减弱引起的疾病。食疗是糖尿病治疗的一种重要方式,良好的饮食习惯可以帮助糖尿病人血糖的控制,而这其中水果的选择也非常重要。
很多人认为糖尿病人不能吃水果,其实这种观点是错误的。通常,糖尿病人每日可吃一个中等大小的水果,但是选择哪些水果是需要注意的。那么,糖尿病人能吃什么水果呢?
1、苹果
不管是糖尿病人还是普通人都可以放心食用苹果。苹果富含膳食纤维,可以降低血糖和胆固醇,同时也有利于减肥和消化。
2、柑橘类水果
如桔子、柚子、葡萄柚等等,富含维生素C,可以提高免疫力;此外,柑橘类水果所含的黄酮类物质,不仅可以降低糖尿病患者的胆固醇、三酰甘油等指标,更是一种天然的胰岛素释放剂,可以帮助胰岛素释放,降低血糖。
3、葡萄
谷胱甘肽在葡萄皮中含量较高,这种成分对糖尿病有很好的预防作用。同时,葡萄还含有一些多酚,具有较强的抗氧化作用,可以降低患糖尿病的风险。
4、草莓
草莓富含维生素C、钾、碳水化合物和膳食纤维等营养物质,有利于控制血糖,并且可以增强胃肠蠕动,有助于消化。长期吃草莓,还能降低胆固醇。
5、车厘子
车厘子富含维生素C、维生素A、维生素E、钙、磷、镁、铁等矿物质,能够帮助糖尿病人预防各种并发症。此外,车厘子中也含有抗氧化物,可以减少糖尿病人受到的氧化应激。
糖尿病人可放心食用以上这些水果,但需要控制食用量,不可过多食用。另外,糖尿病人还应该注意,不能吃含糖分高的水果,如哈密瓜、香蕉等等。