螃蟹是人们非常喜欢的一种海鲜，其肉质细嫩，味道鲜美，食用方法丰富多样。那么，螃蟹怎么做好吃呢？以下为大家介绍5种螃蟹的烹饪方法，快来试试吧！
1. 清蒸
将螃蟹洗净，腌制一段时间后蒸熟，用姜丝、蒜末、香菜等调味品烹调即可。这是最常见也是最健康的烹饪方法。
2. 糟蟹
将螃蟹加入糟料中，腌渍过后即可食用。这种方法可以增加螃蟹的香味。
3. 拆蟹
将螃蟹拆开，取出蟹肉，再加入蒜、辣椒、酱油等调味品拌匀即可。这种方法出汁比较多，可以搭配米饭享用。
4. 煮蟹
将螃蟹加入滚水中煮熟，再加入酱油、姜、葱、蒜等辅料，烹制而成，味道鲜美。
5. 炸蟹
将螃蟹蘸上淀粉后炸至金黄色，配上蒜末、醋、酱油、姜片等调味品，口感特别鲜美。
