海兔其实就是海兔实，是一种海洋生物，它的口感清甜爽口，而且鲜美味道，是很多人都喜欢吃的美食。关于如何将海兔做得更加美味可口，下面我们来一起看看详细的做法：
材料：
- 海兔：500克;
- 青椒：适量;
- 红椒：适量;
- 姜：适量;
- 蒜：适量;
- 盐：适量;
- 酱油：适量;
- 料酒：适量;
- 淀粉或面粉：适量;
- 色拉油：适量。
步骤：
- 将海兔剖开，去除内脏和骨头，切成块状;
- 加入适量的盐和料酒腌制20分钟左右，去除海兔的臭味;
- 将姜和蒜切碎，青红椒切丝备用;
- 将海兔块裹上淀粉或面粉，放入油热的锅中煎至两面金黄，捞出备用;
- 锅中加入少许油，放入姜和蒜爆炒出香味后加入青红椒丝炒软;
- 加入煎好的海兔块，调入适量的盐和酱油，用中小火继续翻炒约5分钟即可;
- 将炒好的海兔盛出，装盘即可。
这样美味可口的海兔就做好啦！心动不如行动，赶紧试一试吧！
