鸡蛋是我们日常生活餐桌上常见的食材。在烹制鸡蛋时，除了选料和烹饪方法外，煮鸡蛋的时间也非常重要。那么，鸡蛋煮几分钟能熟呢？
一、水煮鸡蛋
将鸡蛋放入水中，开火后大火煮开，然后转小火煮7~15分钟，时间的长短取决于鸡蛋的大小、新鲜度和硬度要求。最后用冷水冲一下，这样可以让鸡蛋更容易剥壳。
二、蒸鸡蛋
鸡蛋打入碗内，加入适量水，开水蒸5~8分钟，火候以鸡蛋凝固即可，出锅前再加点调料就可以了。这样做出来的蒸蛋口感会更嫩滑。
总的来说，鸡蛋煮几分钟能熟，关键要看不同的烹饪方式、鸡蛋的大小、数量和煮蛋的软、硬程度。希望这些小常识能为你的生活带来些许便利。
