蝴蝶花又称洛阳花。它采用了名为“掌状复叶”的花叶，花瓣有如伸展开的芭蕾舞者般优美，且插花容易插出立体感，成为装饰鲜花拼盘的主角之一。洁白的花香，清新的气息，它像一颗晶莹剔透的珍珠，散发着迷人的光芒。据研究，蝴蝶花是中国的原生物种，最早发现于我国东北地区。
蝴蝶花的花语是纯洁、优雅、美满、幸福，寓意着爱情纯洁而美好，能为追求真爱的人引来缘分，也暗示着恋爱后有美好姻缘。不仅仅是传统的红玫瑰才被视为情人节的主花，蝴蝶花也能成为浪漫爱情的唯美表达。
在中国，《红楼梦》中的“草莺儿笑翠眉，飘过蝴蝶舞踏迟。为奴才时娇不过，现在媒人说短知”便有描写。它不仅出现在文学艺术中，还与精美的民间皮影艺术息息相关。在江苏省泰州市姜堰区，每年的农历三月十八日至三月二十四日是著名的“蝴蝶花会”。百余名园艺爱好者在会上会展出大型蝴蝶花，吸引了大批参观者前来参观。此外，蝴蝶花还是中国省市园艺展览会与花展赛事中的重要展品，广受人们青睐。
