白扁豆是我们一样平常生涯中非经常见的青菜之一，它不仅营养厚实，而且味道鲜美，深受人人的喜欢，今天我们就来先容一道使用白扁豆做的家常菜炒白扁豆。
【炒白扁豆】的主要质料是白扁豆和猪肉，白扁豆味道清新甜蜜，而猪肉的鲜香和它相得益彰，配上辣椒、蒜头等调料，营养康健又鲜味适口。
制作历程如下：
步骤：
- 1、将白扁豆焯水后捞出备用
- 2、将猪肉切成末状，蒜头切末
- 3、热锅冷油，下蒜末爆香
- 4、加入猪肉末炒熟
- 5、放入焯过水的白扁豆，加入调料翻炒
- 6、出锅前放入葱花，即可享用
炒好的【炒白扁豆】汤汁浓郁，口感鲜美，菜品不仅味道妙绝，而且色香俱佳，让人欲罢不能。
