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如何制作正宗清蒸鲈鱼

来源:志英生活网

清蒸鲈鱼是不可多得的一道美味佳肴,它十分的营养健康

下面介绍一下清蒸鲈鱼的做法:

  1. 鲈鱼处理干净,撒上适量盐,上锅蒸制20-25分钟。
  2. 锅中放油烧热,放入姜蒜爆香,倒入蒸鱼豉油调匀。淋上葱花、香油(可根据自己口味调整油的用量与种类)。
  3. 起锅前,将原汁淋在鱼身上,再倒在鱼的周围装饰。

清蒸鲈鱼这道菜品有着鲜嫩的鱼肉和鲜美的汤汁,是一道营养、美味和健康的家常菜。

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