夏日来临，您喝过了所有市售的西米奶茶吗？要不试试自己在家制作一杯享受清凉的西米奶茶呢？
材料：
- 100克西米
- 500毫升清水
- 70克红糖（或根据口味添加）
- 200毫升鲜奶
- 冰块适量
步骤：
- 将西米浸泡在水中，放置一晚上。
- 用清水进行多次冲洗，直到水变得清澈。
- 在锅中煮西米，加入清水煮沸，转换成中小火煮20分钟，直到西米可以看到透明状态。
- 加入红糖，继续用小火慢慢煮10分钟，搅拌使红糖完全融化，并煮至西米呈透明状态。
- 将西米倒入碗中，放在冰箱里冷藏。
- 将鲜奶加入冰块中，用搅拌器搅打均匀。
- 将西米放在杯子里，慢慢倒入牛奶和冰块。
- 加入吸管，搅拌均匀即可。
将图片展示您自己制作成功的西米奶茶吧！
