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怎么做好吃的豆腐干?

来源:志英生活网

豆腐干是很多地区的特色小吃。但是有些人总是觉得这个小吃很无聊,在味道上没有太大的变化。今天就来给大家分享一下豆腐干的制作方法,让你一秒钟变身小吃制作大师!

1. 准备食材。
豆腐皮、五花肉、香葱、味精、盐、生姜、蒜。

2. 切好五花肉和豆皮。
将豆皮、五花肉切成丁备用。

3. 切好香葱、生姜和蒜。
将香葱切成小段,生姜和蒜切成蒜末,备用。

4. 开始炒制。
锅内加适量油,烧热后加入五花肉。

5. 炒至五花肉表面微微焦黄。
这时候加入豆皮丁,翻炒均匀。

6. 继续加入香葱、生姜和蒜,炒匀。
最后加入味精和少许盐。

7. 最后烤制。
将炒好的豆腐干平铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中,上下两层,180度,烤20分钟,然后翻面再烤20分钟。

现在,美味的豆腐干就做好了,赶快品尝一下吧!

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